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冬笋香菇鸡煲
编辑:小豹子/2018-05-21 12:57
冬笋香菇鸡煲的做法详细介绍
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菜品口味咸鲜味凤凰彩票欢迎你(5557713.com) | 主要工艺煮 |
食材明细 | |
冬笋150克 | 鸡640克 |
香菇(鲜)40克 | |
大蒜(白皮)8克 | 姜5克 |
味精2克 | 盐4克 |
白砂糖3克 |
冬笋香菇鸡煲的做法详细步骤
1. 剥净冬笋肉之外老皮,切开边,放入沸水内滚十分钟,取起在冷水中浸凉,切片待用;2. 浸开冬菇,去蒂;
凤凰彩票网(5557713.com) 3. 鸡宰杀洗净,斩件,加味捞过,放入滚油内捞起待煲;
4. 烧热瓦缸,下油,下姜、蒜爆香,续下笋肉、鸡件同爆,倾下一汤碗清水,调适味,加入冬菇同煲二十分钟,下些粉芡,熟油即成,原煲上席。 美食分享,让更多人知道
冬笋香菇鸡煲
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