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玉兰鹌鹑蛋

编辑:小豹子/2018-05-18 19:54

玉兰鹌鹑蛋的做法详细介绍

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分类标签:家常菜谱营养不良食谱益智补脑食谱学龄期儿童食谱
菜品口味咸味主要工艺
食材明细
鹌鹑蛋250克
5克

玉兰鹌鹑蛋的做法详细步骤

1.将鹌鹑蛋洗净放入盛有凉水的锅中,上火约15分钟左右,蛋熟捞出;
2.将鹌鹑蛋晾凉后剥壳浸入盐水内腌入味;
3.用小刀在每只鹌鹑蛋上刻五个“V”形刀口,然后用小刀将鹌鹑蛋挑开,呈玉兰花形状摆好即成。 美食分享,让更多人知道

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